Posted by rieb | Posted in Makanan | Posted on
Bahan :
- 125 gr mentega
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdm gula halus
- 1/2 sdt soda kue
- 175 kacang mede goreng, cincang
- 1 sdt vanili
- 1/2 sdt baking powder (diayak)
- 1/2 sdt garam
- gula halus secukupnya untuk melumuri
Aduk rata:
- 300 gr tepung terigu
- 175 gr gula pasir halus
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam halus
Cara Membuat:
- Dengan menggunakan sendok kayu, campur jadi satu tepung terigu, baking powder, soda kue, gula halus, garam, vanili dan mentega.
- Aduk sampai adonan rata lalu masukkan kacang mede.
- Setelah adonan benar-benar rata, bentuklah bundar-bundar dua kali ukuran kelereng lalu taruh di loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang dalam oven dengan suhu 1800C selama 25-30 menit.
- Setelah kue berwarna kecoklat-coklatan, angkat dan dinginkan.
- Lumuri dengan gula halus sampai rata.
njaluk yo Har nek gawe...